Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Vineri, 15 Feb. 2019, 09:14
1
2802

CLUJ: Se pun bazele unui label care identifică produsele locale

Producători și reprezentanți din sectorul HoReCa au participat la o întâlnire organizată de Nod Verde și Fundația Civitas pentru a pune bazele unei mărci care să ajute la identificarea și promovarea agenților economici care folosesc produse locale.

intalnire
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

Dacă inițiativa se va materializa, veți avea ocazia să identificați mai ușor toate acele restaurante, hoteluri sau magazine care îți pun la dispoziție alimente făcute din ingrediente locale (fructe, legume, lactate, carne, condimente etc).

Modalități similare de a identifica și promova producătorii locali și pe agenții economici care îi susțin există deja și pot fi folosite ca model pentru inițiativa din Cluj.

„Necesitatea unui label vine de la dorința micilor producători din zonă de a fi recunoscuți pentru calitatea și autenticitatea produselor lor. Totodată, actorii din zona HoReCa pot găsi mai ușor produse locale de calitate, special dedicate nevoilor lor. Se creează astfel, la nivel local, o rețea de producători, restaurante și structuri de tip foodhub care susțin accesul la hrană locală din surse sigure”, a declarat Marius Cobârzan, reprezentant Nod Verde.

În perioada următoare vor mai avea loc astfel de întâlniri pentru conturarea și definitivarea conceptului dar și pentru identificarea unor surse de finanțare și scrierea unui proiect prin care inițiativa să se materializeze.

Printre participanți se numără producători locali, membri ai cooperativelor agricole dar și reprezentanți ai sectorului HoReCa (Clubul Gastronomic Transilvan, The Little Greenery) și ai Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca.

Articole din aceeasi categorie
O echipă de funcţionari ai Direcţiei Judeţene de Evidenţă a Persoanelor Cluj se va deplasa luni, 25 martie, începând cu ora 9.30, în localitatea Băișoara, cu staţia mobilă, în vederea preluării docume
23 Mar. 2019
10:05
0
Autorităţile maghiare restricționează circulația rutieră pe teritoriul Ungariei pentru autovehiculele cu masa maximă totală autorizată mai mare de 7,5 tone în fiecare săptămână, de sâmbătă, începand c
23 Mar. 2019
08:30
0
Sediul Consiliului Județean Cluj se pregătește să devină prima clădire publică „verde” din România, prietenoasă cu mediul și cu un consum de energie extrem de redus, aproape de zero.
22 Mar. 2019
11:10
3
Planetariu Mobil revine la Cluj-Napoca, în perioada 14 – 17 aprilie 2019 cu un spectacol nou "Jumatate de secol de la primul pas pe Luna".
21 Mar. 2019
12:34
0
În cadrul programului de lucrări ce vizează îmbunătățirea infrastructurii rutiere a judeţului, Consiliul Județean (CJ) Cluj a demarat pe drumul judeţean DJ 103M Vâlcele – Rediu - Aiton o serie de lucr
21 Mar. 2019
11:50
0
Asistența Individuală Integrată (AII) reprezintă cea de-a doua etapă a Programului de Prevenție a Diabetului Zaharat de Tip 2 și a Bolilor Civilizației, „înCerc“, un program unic în România, care își
21 Mar. 2019
08:30
0

Post new comment

Comentarii

cred ca se putea folosi cuvantul eticheta ..... totusi , mai , sunteti penibili

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide